增城商用酒店厨房设备服务为先「在线咨询」
我司拥有完善的售后服务网络,严格考核安装维修工作人员的资质,提供24小时的用户维修服务。始终坚持“品质为基,信誉为本”的宗旨,一如既往的为广大客户提供的产品及服务。更力求让恒之星成为商用厨房服务领域的性企业!
海派厨具根据厨房面积科学布局规划 ,整体优化厨房工程设备配置,可帮您节省出一部分相当可观的费用。科学选用厨具设备,延长设备使用寿命,降低使用能耗。
日常保养方法
1、每天使用完毕,要清洁炉面上的残渣、杂物,用干净的抹布擦拭干净,避免长时间残留配料和残渣;
2、定期检查燃气管道和阀门,看是否松动漏气。如果有松动和漏气情况,立即开门窗通风,并请专人维修
常见故障及维修方法
燃气扒炉构造比较简单,燃气扒炉的常见故障:点不着火,回火,或者是主火工作时会灭。
1、点不着火——热电偶故障、损坏、或者是子火过小。
2、大火过虚,放炮。或者是大火不着——调整风阀即可。热电偶和风阀都在机器内部,必须把前面的挡板拆掉才能看到。
厨房应选用不会产生太多油烟的厨房用具,因此大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“减烟卫士”。厨房是现代家居中使用明火的区域,材料防火阻燃能力的高低,决定着厨具乃至家庭的安全,特别是厨具表层的防火能力,更是选择厨具的重要标准。开放式厨房比较好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风性,以减除厨房设备在工作时候所产生的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮。在餐厅和客厅比较好加装换气设备,吸走漏网的油烟。厨房的品质也是非常重要的,否则一款难看的整体厨房还不如把它封闭起来。
低碳厨具
所谓低碳厨具,就是指在厨具设计方面比以往更多的强调厨具的绿色环保性能,即厨具产品要有利于使用者的健康,对人体没有害与伤害的隐患,满足使用者的多种需求,在生产过程和回收再利用方面符合环境保护要求的厨具。对固定的生产和工程安装队伍要定期开办技术培训班,不断提高员工的素质,提高他们的工作质量。一般来讲,低碳厨具要满足四个基本要求:投入与成本要体现“两型”理念、生产与制造要形成“两型”架构、体验与使用要符合“两型”要求、循环利用与回收要实现“两型”发展。
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