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厨具公司全国发货“本信息长期有效”

发布:2020-07-20 13:13,更新:2010-01-01 00:00






纵观当下厨具市场,厨具门店仍旧是市场上的主流营销方式。在互联网时代,尽管电子商务发展地风生水起,但是厨具企业的线下活动依旧有着不可颠覆的地位。

在渠道多元化的当下,厨具企业需要有充分的自我定位,然后利用的产品开展更多的终端活动,这样才能占据市场的一席之地。在市场竞争环境日趋复杂的当下,厨具企业的发展也需要紧密结合时代趋势来进行变革,转型自然能够为企业带来新鲜的血液,但是变革之际厨具企业也需要做好充分的准备工作,唯有这样,厨具企业变革才能达到理想的效果。服务于:专业酒店工厂西餐厅饭店学校医院、幼儿园、敬老院、政府机构等大型厨房设备有关的工程安装商用厨房设备维清洗等服务专注酒店,宾馆,酒楼厨房工程施工,设计及设备灶具设备排烟通风设备调理设备机械类设备制冷保温设备。




如何使用厨房设备及流程?

厨房设备如何操作才合适,什么样的操作流程好呢?

设备的摆放

 设备的摆放是影响着厨房的功能的,需要按照一定的功能作用来按区域摆放,例如粗加工间的设备摆放是按照蔬菜的清洗设备(如水池),切割设备(如切菜机),暂存设备(如货架)等的顺序排列的。做热菜的热菜间的设备摆放顺序是,食材的暂存设备(如货架)→切配菜用设备(如配菜架、工作台)→打荷设备→炒菜用炉灶设备等。同时要注意设备的特性,如用电设备放置环境不能过于潮湿或者具有腐蚀性。其他的功能间也是一样,设备的摆放必然都是按照一定功能顺序摆放的。

 这样的设备摆放,一般都是集中摆放,设计师在设计初期是会参考厨师长的建议和意见的,这样会比较符合厨师长的使用习惯和管理习惯,也比较实用。负责某一功能区域的厨师则会按照自己的操作习惯来确定本区域设备的摆放位置(当然也是由厨师长确认合理后,才反馈给设计师的)。3、厨房面积不够时,除了洗碗间、凉菜间要设置单独隔间,其他的功能间可以合并为一个功能间,只把各加工区明显分开设置就行了,比如切配区、副食加工区、主食加工区。






我公司立足于佛山。公司目前热售佛山、顺德、中山、珠三角地区。然而,目前很多厨具企业都还无法将传统模式和新兴模式做到有机融合,在二者皆不可抛弃的情况下,厨具企业还得多多学习,实现“博古通今”。我们愿为客户提供精致、新颖、高质量、实用的产品,以“高”“新” “精”的独特产品和快捷的超值服务,以个性化的设计思路将时尚与经典巧妙融合,秉承品质与价格的平衡,竭力为客户提供的商品。

我公司自成立以来一直秉承着“客户至上”的经营理念,先后与多个国家党政机关食堂及多家大型餐饮连锁企业机构合作,并达成战略合作共识;好运人以创造、服务、坚韧、协调之精神,把厨房设备供货.安装及售后服务工作做到好,期待与各公司携手共谋发展!

我公司愿意为您提供满意的产品和服务,创业艰辛、铸就史实、抚今憶惜,感慨万千,但好运的目标始终如一,“客户至上”是我们好运人笃实不移的坚定信念!




因此,在进行食堂设计时,整个厨房设备的布局要根据现场情况和餐厅的功能、要求进行合理安排和设计,并结合煤气公司、卫生防疫、环保、消防等部门的要求进行厨房设备的方案调整,同时充分考虑到将来施工、安装和验收的实际情况。在设计食堂布局方案时,应严格遵守以下原则:了解客户厨房的既定菜式,设计均以此为中心;严格按格生熟食品分隔的原则,确保厨房饮食卫生。在此前提下,尽量缩短输送流程,使路向分明;食堂空间及工作位置合理安排,确保厨师均能各司其职,分工合作,提高产量与质量;厨具、用具布局拥有合理空间,使视野开阔,方便管理;对不合理的原有装置,尽量加以改造或利用,以合乎经济原则;厨房内抽气系统,以保持空气流通及无闷热感为基本目标,务求使食堂有一个舒适的工作环境;厨具符合消防、卫生、环保条例,以确保安全及避免损毁。设计安装各种商用厨房工程、液化气管道安装工程及液化气管道安全检测。




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